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母の振る舞いしてくれた食材と食事に関連する記事をまとめたTagになります。
ここまでの真鯵は食べた事がなく、真鯵と説明されずに食べたらアジとはわからないくらい、食感も良く、身も甘く、脂も程よく乗った絶品でした。仕入れ…
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母の世話に田舎に良く帰るのですが、母が振る舞ってくれる料理を紹介します。高齢になった母が息子に美味しいものを食べさせたいというモチベーション…
